L’agroalimentare italiano è da sempre una delle principali risorse della nostra economia. Il Food ne è il fiore all’occhiello per qualità e varietà di prodotti.
A tavola con l’inglese, da un incontro culturale ai laboratori per i più piccoli, nasce così Escape Bari Experience Grande interesse per l’incontro “A tavola con l’inglese”, promosso da Escape…
Parma - Sostenibilità, benessere, nuovi sapori e ingredienti (spesso DOP e IGP). E ancora tradizione, contaminazione e reinterpretazione del gusto. È il viaggio di Cibus 2024 tra le nuove rotte del…
Il Gruppo Mutti chiude il 2023 con un fatturato complessivo di 665 milioni di All’aumento del fatturato hanno contribuito l’ampliamento dell’offerta, sempre più vasta, e la crescente spinta internazionale: per…
Il cambio stagione è un momento delicato per il corpo, che, dopo l’inverno, si trova ad affrontare numerosi disturbi dati dalle tossine accumulate a causa di mancanza di luce o…
Tornano gli educational tour dedicati ai prodotti certificati siciliani e per il quarto appuntamento il protagonista sarà il formaggio Ragusano DOP. Dopo i primi tre educational tour che hanno avuto come…
A Bari un nuovo incontro dedicato alle sfumature della dieta mediterranea nel mondo Escape Campus, accademia di lingue situata in Piazza Umberto I, 22 a Bari, presenta un nuovo evento…
Puglia protagonista di “Olio in Cattedra 2023- 2024” con una tre vittorie in ben tre categorie diverse. La Città dell’Olio di Andria (BT) sbanca aggiudicandosi ben due premi nel progetto educativo…
Scolpire nell’immaginario collettivo l’identità dei vini della denominazione, dai varietali alle bollicine: è questo l’intento del Consorzio Garda DOC, che in occasione di Vinitaly, ha presentato alla stampa Garda Wine…
I vini del Montecucco tornano in scena a Vinitaly: presso uno spazio espositivo ampliato e rinnovato già in occasione dell’edizione 2023, la Denominazione amiatina si prepara ad accogliere operatori, giornalisti…
Novella Pastorelli: “La costante sinergia tre le filiere produttive è stata fondamentale per raggiungere il traguardo dei 50 anni che oggi celebriamo” Il Primitivo di Manduria festeggia 50 anni in…
Promuovere la filiera corta, valorizzare i prodotti locali, fare networking, educare ed ispirare sono gli obiettivi di “Terrafiera”, l’evento ideato, realizzato e promosso dall’Associazione Culturale Polpa e dallo studio di…
Slow Food Italia insieme a #CambiamoAgricoltura: le proposte di modifica della Pac della Commissione Ue non sono una semplificazione ma un attacco al futuro rendendo la nostra agricoltura meno resiliente…
Milano – Crédit Agricole Italia e FederBio hanno siglato una dichiarazione di intenti per sostenere l’innovazione e la crescita delle imprese agricole biologiche e dei sistemi di filiera agroalimentari, sia…
Il 2023 segna un saldo positivo per le nuove aperture di attività di ristorazione, con una distribuzione territoriale piuttosto equilibrata tra Nord e Sud. Le prenotazioni crescono rispetto al 2022.…