CON CESENA A TAVOLA,“RIAPRONO” LE OSTERIE
Nella città Malatestiana la rassegna per buongustai e del “buon vivere” - Dal 29 ottobre all’1 novembre 2010, il centro storico diventa punto di eccellenza per specialità locali e di…
ARTE E VINO INSIEME
Nasce in Puglia il primo progetto di residenza finalizzato alla produzione di opere ispirate e realizzate in luoghi di particolare fascino e valore storico-paesaggistico. Si chiama “Ottobrata”, è un modello…
OGGI L’ENOGASTRONOMIA REGIONALE DIVENTA BIO
BIO SAPORI REGIONALI D’ITALIA, il primo TEMPORARY STORE del BIO FOOD MILANESE, è stato inaugurato il primo ottobre all’insegna del mangiar sano ma con gusto, del conoscere il mondo ancora…
ASSESSORE COLETTA: “BENE IL COMITATO PER LA VALORIZZAZIONE DELLA PERANZANA”
L'iniziativa è in linea con quanto l'Amministrazione Comunale sta facendo e vuole fare
BISIO E LA “ZIZZONA” DI BATTIPAGLIA CONQUISTANO GLI ITALIANI
Sulla scia del successo di ‘Benvenuti al Sud’, decolla a Battipaglia la vendita di mozzarelle di grande pezzatura simili alla “zizzona” celebrata nel film da Claudio Bisio..
UN COMITATO PER LA TUTELA E VALORIZZAZIONE DELLA PERANZANA DA TAVOLA DELL’ALTO TAVOLIERE
Si è svolto in data 18 ottobre presso l’Antico Frantoio Ametta di Torremaggiore l’incontro tecnico con gli operatori del comparto olivicolo da tavola che ha avuto come tema centrale la…
VINI DI PUGLIA NEI PAESI EXTRA UE, PROSSIMA TAPPA LA SVIZZERA
Prosegue il tour dei vignaioli pugliesi nei Paesi extra UE. Mancano infatti pochi giorni al via della terza tappa del progetto VinidiPuglia, straordinaria iniziativa di valorizzazione ed esportazione del made…
IL VINO COME E COSA CERCANO GLI ”ENONAUTI” SUL WEB
Un'analisi sulle fonti web più frequentate dagli appassionati di vino, condotta da eXtrapola, azienda leader di mercato nel monitoraggio e nell’analisi dell'informazione online, ha misurato l’influenza dei giudizi delle “bibbie…
MPS E CONFAGRICOLTURA PUGLIA SIGLANO UNA PARTNERSHIP PER FAVORIRE PER LO SVILUPPO DELLE IMPRESE AGRICOLE
Banca Monte dei Paschi di Siena e Confagricoltura Puglia hanno siglato a Bari una partnership strategica per favorire l’accesso al credito alle imprese del settore agroalimentare. Si tratta di un’iniziativa…
LE PRODUZIONI AGROALIMENTARI DELL’IRPINIA ALL’EDIZIONE 2010 DEL SIAL DI PARIGI
La provincia di Avellino sarà presente dal 17 al 21 ottobre all’edizione 2010 del Sial di Parigi, fiera a cadenza biennale considerata tra le più complete dell’offerta agroalimentare mondiale. A…
NASCE IL CENTRO DEL GUSTO DEI MONTI DAUNI
Il Consiglio Comunale di Troia si è riunito nel fine settimana, in seduta urgente, per approvare una importante convenzione con il ‘Gal Meridaunia’ che si occuperà della gestione di un…
A MACFRUT BUSINESS E DIBATTITO PER IL FUTURO DELL’ORTOFRUTTICOLTURA
Macfrut si confronta con la logistica, la promozione della frutta fra i più giovani e punta sulla qualità sin dal seme – Tutto questo si è visto ed ascoltato nella…
L’ORTOFRUTTA EUROPEA AL SUMMIT DI CESENA
Il Summit Europeo dell’ortofrutta, organizzato da CSO, Regione Emilia Romagna e Macfrut, mostra una situazione produttiva estremamente scarsa in tutto l’emisfero Nord. Tutta la frutta invernale a partire dalle mele…
ITALIANI BOCCIATI IN MACELLERIA
Amano la carne e ne consumano sempre di più ma gli abitanti del Belpaese, come emerge da un’indagine promossa da Vie del Gusto, confondono l’asado con un partito politico sudamericano…