L’agroalimentare italiano è da sempre una delle principali risorse della nostra economia. Il Food ne è il fiore all’occhiello per qualità e varietà di prodotti.
Si avvicina il debutto di Vinòforum 2024 al Circo Massimo, l’evento che da anni rende Roma portavoce delle grandi eccellenze enologiche e gastronomiche italiane, attraverso degustazioni, focus tematici e incontri…
Tersan Puglia spa, azienda di Modugno, in provincia di Bari, attiva nel compostaggio dei rifiuti organici per la produzione di biofertilizzante e biometano, compie cinquant’anni e, dopo un anno di…
Milano - TheFork, la piattaforma di prenotazione di ristoranti leader in Europa, rilascia i dati relativi all'andamento della ristorazione italiana per i primi tre mesi del 2024. Il rapporto di ricerca è…
L’assemblea della Centrale delle insegne Sigma e Sisa ha approvato il bilancio 2023 con i migliori risultati degli ultimi 5 anni: 1,068 MLD di fatturato convenzionato, 18 milioni di valore…
Napoli – “Comprendiamo la logica che muove Coldiretti, ma sarebbe opportuno chiarire ai consumatori che il concentrato cinese comunque non finisce sulle loro tavole. L’Italia è il primo Paese produttore…
Evento ufficiale di celebrazione della qualità della materia prima nella produzione di olio extravergine, lo Zefferino d’Oro ha riunito a Spoleto per il secondo anno consecutivo il meglio della produzione…
Grande attenzione alla vita biologica del suolo e massima dedizione alla biodiversità e all’equilibrio della vigna dove si lavora con passione e rispetto per la terra: questo il Dna di…
Inizia oggi, venerdì 17, il Food&Science Festival, la manifestazione promossa da Confagricoltura Mantova, ideata da FRAME-Divagazioni scientifiche e organizzata da Mantova Agricola che per tre giorni, fino a domenica 19,…
Si è svolto il 3 maggio a Catania il convegno “Il grano duro in Sicilia. Tra storia mercato e cambiamento climatico” organizzato da Compag in collaborazione con il Consorzio CRISMA.…
A tavola con l’inglese, da un incontro culturale ai laboratori per i più piccoli, nasce così Escape Bari Experience Grande interesse per l’incontro “A tavola con l’inglese”, promosso da Escape…
Parma - Sostenibilità, benessere, nuovi sapori e ingredienti (spesso DOP e IGP). E ancora tradizione, contaminazione e reinterpretazione del gusto. È il viaggio di Cibus 2024 tra le nuove rotte del…
Il Gruppo Mutti chiude il 2023 con un fatturato complessivo di 665 milioni di All’aumento del fatturato hanno contribuito l’ampliamento dell’offerta, sempre più vasta, e la crescente spinta internazionale: per…
Il cambio stagione è un momento delicato per il corpo, che, dopo l’inverno, si trova ad affrontare numerosi disturbi dati dalle tossine accumulate a causa di mancanza di luce o…
Tornano gli educational tour dedicati ai prodotti certificati siciliani e per il quarto appuntamento il protagonista sarà il formaggio Ragusano DOP. Dopo i primi tre educational tour che hanno avuto come…