L’agroalimentare italiano è da sempre una delle principali risorse della nostra economia. Il Food ne è il fiore all’occhiello per qualità e varietà di prodotti.
Questa mattina, presso lo stand Regione Puglia del padiglione 1 della Borsa del Turismo di Milano è stato presentato “Apulia Wine&Wind” uno dei progetti pilota di Assonautica italiana realizzato grazie…
Si inaugura domani mattina, 16 febbraio, alle ore 10 presso l'ingresso del nuovo padiglione della Fiera del Levante, la III edizione di Levante PROF, la manifestazione biennale internazionale specializzata nella…
«Questa fiera è testimonianza di grande positività in un contesto in cui l'intero quartiere fieristico sta crescendo». Ha così commentato Leonardo Volpicella, direttore generale dell'E.A. Fiera del Levante in occasione…
Forte del riconoscimento che l'ha consacrata come una delle dieci migliori mete enoturistiche a livello mondiale per il 2013, la Puglia si presenta all'appuntamento con la 33a edizione di Bit,…
Si terrà il prossimo martedì 12 febbraio alle ore 11, presso la Fiera del Levante, a Bari, la presentazione del "Levante Prof" fiera internazionale dedicata al settore Horeca (filiera del…
E’ stata prorogata alle ore 12.00 del 4 marzo 2013 la scadenza del bando pubblico per la presentazione di domande di aiuto afferente alla Misura 323 “Tutela e riqualificazione del…
È la Puglia una fra le dieci migliori destinazioni turistiche a livello mondiale secondo la rivistainternazionale Wine Enthusiast. La Puglia, unica regione d'Italia ad aver meritato il prestigioso riconoscimento, è…
È la Puglia una fra le dieci migliori destinazioni turistiche a livello mondiale secondo la rivistainternazionale Wine Enthusiast. La Puglia, unica regione d'Italia ad aver meritato il prestigioso riconoscimento, è…
Ecco i sei punti proposti dalla CIA alle forze politiche da Bari per far ripartire l’economia agricola pugliese e non solo: 1. Riportare nella media europea i costi contributivi e…
Le eccellenze dell’agroalimentare della Daunia e della Puglia stanno vivendo all’EXPO RIVA HOTEL di Riva del Garda, un’esperienza interessante e gratificante. “L’impressione che abbiamo avuto fin dall’inizio della manifestazione domenica…
Sei punti per far ripartire l’economia agricola pugliese. Sono sei, infatti, le proposte della Cia (Confederazione Italiana Agricoltori) di Puglia per rilanciare l’agricoltura, che saranno presentate nel corso di una…
Tre giorni di convegni, seminari, laboratori ideati e coordinati dall’oleologo e scrittore Luigi Caricato, nato in Puglia ma residente a Milano dal 1984. È l'appuntamento con Olio Officina Food Festival,…
In tempo di crisi, i consumi calano e le scelte alimentari degli italiani si rivolgono più facilmente a cibi di scarsa qualità, gustosi, poco costosi ma ad elevata densità energetica,…
Il 18 gennaio scorso, Carlo Petrini, gastronomo, giornalista e scrittore italiano, fondatore del movimento culturale Slow Food, ha pubblicato su La Repubblica delle Idee un bel articolo dal titolo “Contadini:…