Calici di Stelle a Sava (TA). In alto i calici con la Dop Manduria
Dall’11 al 13 agosto il Consorzio di Tutela sarà a Lizzano (TA) per il Wine Tour Fest Sabato 10 agosto 2024, a partire dalle 20:30, il Consorzio di Tutela…
Orbetello, Slow Food Italia: non (solo) un disastro ecologico, ma un disastro politico e amministrativo
La moria di pesci nella laguna di Orbetello dimostra gli effetti devastanti del cambiamento climatico, ma è il risultato di anni di incuria e abbandono di un’area fragile e preziosa.…
EPDItaly e Agricooltur creano la prima PCR dedicata al settore agricolo
Le PCR sono una garanzia per le aziende che vogliono valutare e comunicare l'impatto ambientale di un prodotto o di una categoria di prodotti. Realizzata la prima base dedicata ai…
Pinot Grigio DOC delle Venezie: Approvate le misure di gestione dell’offerta per la vendemmia 2024
Accanto alla riduzione della resa di uva per ettaro ed allo stoccaggio amministrativo, per la stagione produttiva 2024/2025 è stata deliberata – per la prima volta in Italia – la…
Terra Madre Salone del Gusto 2024: We Are Nature
Individuare una nuova prospettiva che metta gli esseri umani dentro la natura, come parte del tutto, vivendo l’esperienza di Terra Madre Salone del Gusto 2024, a Torino, Parco Dora, dal…
Uve rare del casertano: un progetto di valorizzazione
Importanti novità giungono dalla provincia di Caserta in tema di valorizzazione e promozione dei prodotti del territorio. Il lavoro di riscoperta delle uve rare e del processo di spumantizzazione ha…
L’employer branding quale leva di successo nel settore della ristorazione.
La storia di “La Romana dal 1947” mette in luce il percorso intrapreso dalla nota catena di gelaterie in tema di people management, tra necessità e volontà. Massimiliano Zucchi, Ceo…
Apicoltura Piana chiude il 2023 con un fatturato in crescita del 5%
L’azienda bolognese, specializzata nella produzione di miele, nel suo 121° anno di attività, prosegue il percorso di sviluppo e guarda con fiducia al futuro, preparandosi a nuove sfide grazie alle…
Agribologna ottiene la Certificazione IGP per Pesche e Nettarine
Agribologna annuncia il raggiungimento della certificazione IGP per le pesche e nettarine dei soci: Fabbri e Zavoli della provincia di Rimini, e Rabiti nella provincia di Forlì-Cesena. Le superficie totali…
COCA-COLA HBC Italia: Il percorso di innovazione continua con oltre 70 milioni di euro annunciati in Italia per il 2024
Milano – Coca-Cola HBC Italia, il principale imbottigliatore di prodotti a marchio The Coca-Cola Company sul territorio nazionale, ha pubblicato oggi “Celebriamo insieme il mondo di domani”, il suo 20° Rapporto…
Consorzio DOC delle Venezie presente ai Campionati Europei di atletica leggera Roma 2024
Il Pinot grigio DOC Delle Venezie incontra lo sport. Un grande debutto per il Consorzio di tutela che riunisce, in un’unica denominazione di origine, gli operatori della filiera di Pinot…
“Erbe spontanee e alimentazione mediterranea: sostenibilità e benessere a tavola”
“Erbe spontanee e alimentazione mediterranea: sostenibilità e benessere a tavola” è il titolo dell’incontro in programma lunedì 10 giugno 2024 alle ore 10.30 a Orsara di Puglia presso Villa Jamele (via Piana della Corte). L’evento rientra…
Presentato ADO, un innovativo progetto di caratterizzazione viticola. Entro fine anno sarà mappata l’intera regione
Il Consorzio Vini D’Abruzzo sperimenta le varietà resistenti sul campo. Ortona - Si chiama “ADO - Areali delle quattro D.O. Abruzzo per una caratterizzazione moderna” l’innovativo progetto di valorizzazione del…
Vinòforum 2024 porta la Cucina d’Autore al Circo Massimo
Si avvicina il debutto di Vinòforum 2024 al Circo Massimo, l’evento che da anni rende Roma portavoce delle grandi eccellenze enologiche e gastronomiche italiane, attraverso degustazioni, focus tematici e incontri…