Al Sud è tempo di panettone
È tempo di PANETTONI, due giovedì di gusto rigorosamente artigianale, il 24 novembre e l’8 dicembre 2016 sempre dalle ore 9.00 alle 13.00, i fornai Ascolese, abili artigiani del lievito…
Roncadin, fatturato di 3 milioni per le pizze surgelate gluten free
In Italia gli alimenti senza glutine rappresentano una vera e propria tendenza e conquistano, anno dopo anno, quote di mercato. Il nostro è fra i paesi europei dove la quota…
Senza glutine, Italia fra i principali mercati europei
In Italia gli alimenti senza glutine rappresentano una vera e propria tendenza e conquistano, anno dopo anno, quote di mercato. Il nostro è fra i paesi europei dove la quota…
Gooty porta le eccellenze campane allo Smau 2016
Martedì 25, mercoledì 26 e giovedì 27 ottobre 2016, Gooty sarà a Milano per partecipare all’edizione 2016 di Smau, presso lo STAND B 20 del PADIGLIONE 4. L’azienda sarà così…
Il Primitivo di Manduria ‘salpa’ con le barche di Barcolana
Il Primitivo di Manduria sbarca a Trieste per la 48° edizione di Barcolana, la storica regata velica internazionale. Da giovedì 6 a domenica 9 ottobre, grazie al Consorzio di Tutela…
La Valle d’Aosta regina di biodiversità
Lo straordinario patrimonio di biodiversità agricola e agroalimentare della Valle d'Aosta sarà il tema al centro della tredicesima edizione di Marché au Fort, la grande vetrina dedicata alle eccellenze della…
Il Politecnico di Torino al Salone del Gusto
Torino – Dai sistemi di monitoraggio per le produzioni agricole, alle innovazioni tecniche per la filiera produttiva, fino al packaging sostenibile e al riuso degli scarti, il mondo del cibo…
IFAD: Per abbattere la povertà i governi puntino su politiche e investimenti a sostegno dello sviluppo rurale
Roma – La crescita economica non è sufficiente a salvare quanti rischiano ogni giorno di morire di fame. Secondo un nuovo studio globale presentato ieri dal Fondo Internazionale per lo…
Amazon amplia il negozio Made in Italy con Vino e Prodotti Alimentari Gourmet
LUSSEMBURGO - Con il lancio della nuova sezione, prelibate ghiottonerie e pregiati vini e liquori Made in Italy saranno disponibili all’acquisto per milioni di clienti Amazon. Dalle regioni del Nord Italia…
Chiude VinEstate con un bilancio molto positivo
Cala il sipario sulla 42° edizione di ‘VinEstate’, la rassegna dedicata ai vini del Taburno che ha animato il centro storico di Torrecuso (Benevento) nel primo week end di settembre.…
Vendemmia, Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria: “Sarà un’annata straordianaria”
“Si preannuncia un’ottima vendemmia per il Primitivo di Manduria soprattutto grazie alla qualità delle uve, eccellenti rispetto allo scorso anno, con un miglioramento del 10-15%.”- afferma soddisfatto Roberto Erario, presidente…
Agricoltura, la ricetta per il futuro dagli esperti di Economia sotto l’Ombrellone
Puntare su colture ad alta redditività, anche di nicchia. Sfruttare le nuove tecnologie e preparandosi a una gestione economica attenta, curando in particolar modo il rapporto con le banche. Creare…
Tornano ad ottobre i Gluten Free Days
Si conferma nuovamente, anche per il 2016, l’atteso appuntamento con il GLUTEN FREE DAYS - WELLNESS FOOD FEST, giunto alla sua quarta edizione, che si terrà a Roma al Palazzo…
Tanti appuntamenti estivi per il Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria
In questi giorni il Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria è protagonista di importanti eventi enogastronomici nazionali e locali. Dopo il grande successo di Primitivo Jazz Festival a Maruggio…