L’agroalimentare italiano è da sempre una delle principali risorse della nostra economia. Il Food ne è il fiore all’occhiello per qualità e varietà di prodotti.
«Produrre carne di qualità a impatto zero, con attenzione al benessere animale e alla tutela della biodiversità ha un costo. Ma oggi i consumatori scelgono con sempre più consapevolezza e…
Il progetto di transizione sostenibile e digitale che coinvolge circa 600 aziende agricolo allevatoriali della filiera Granlatte in tutta Italia permette agli allevatori di gestire e tracciare in modo predittivo…
Il progetto sarà ospitato nell’Experience Store, l’area dedicata alle tecnologie più innovative Milano – Iginio Massari Alta Pasticceria ha scelto Forum Retail 2023, evento organizzato da iKN Italy, per presentare al…
Cresce la qualità della ristorazione italiana in ogni sua forma. 1 Tre Forchette, 2 Tre Gamberi, 1 premio speciale e 13 nuovi ingressi Roma – Arriva puntale come sempre la…
Dopo 3 anni di lavori, l’ex Palazzo della Borsa di Bruxelles ha riaperto le porte al pubblico e propone un entusiasmante viaggio tra storia, tecniche, tradizioni e aneddoti della cultura…
Verona – È iniziato il conto alla rovescia per il “delle Venezie DOC International Forum”, il convegno internazionale firmato DOC delle Venezie in programma sabato 4 novembre a Verona in…
Una ricerca di Astra 2023 condivisa dal Consorzio Promozione Caffè evidenzia il crescente interesse dei consumatori verso la scelta di un caffè responsabile Napoli – In occasione della Giornata Internazionale…
Sperimentazioni innovative, creatività, grandi firme e tanta tradizione nei 735 migliori locali selezionati da Gambero Rosso nella nuova guida 2024 che racconta il variegato mondo dello stile italiano nella pizza.…
Tirolo – Si preannuncia un autunno ricco di eventi quello di Tirolo, il pittoresco borgo in Alto Adige che sovrasta la città di Merano con il suo antico e imponente maniero. Protagonista…
«L’Italia è un Paese delicato, da maneggiare con cura. La montagna non può essere trascurata, e noi a lungo lo abbiamo fatto, marginalizzandola, concentrando persone e attività in pianura, nelle…
Milano – L’appuntamento si conferma a Milano, ma l’edizione 2024 si sposta a Le Village by CA a Milano, (Corso di Porta Romana, 61), e si preparare a raccontare il…
Torino– Il Vermouth di Torino sarà protagonista dei più importanti eventi piemontesi del mese settembre, con molti momenti di convivialità e imperdibili degustazioni. Si inizierà con la celebre manifestazione astigiana…
Novella Pastorelli: “La scelta del luogo rischia di compromettere il patrimonio naturale e culturale del nostro territorio” Il Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria, custode del territorio e delle…
L’agricoltura italiana può raggiungerla destinando il 5% delle aree coltivate a fini energetici. «Ma servono norme chiare e stabili e meno burocrazia» Per gli esperti intervenuti al terzo incontro…